平成１９年２月から平成２３年１２月までで合計４７回開催しています。多くの皆さんが魚のことをあまり知らない、触れない、食さないなど、魚離れが深刻な問題になっています。これらの問題を解決するため、特に地元の魚介類の良さを知ってもらい触れてもらった後食して頂く事業です。
この事業は、公益財団法人わかやま産業振興財団様の、わかやま中小企業元気ファンド事業の補助金により実施しています。
和歌浦湾海業は、和歌浦湾とその周辺地域・海域に集客力をつける活動及び事業を行います。そのため環境の保全を基本とした投資的効果を求め、まちづくり、経済・教育・福祉活動を推進する。また、国立公園を含む歴史・文化的遺産を活かした山道及び海岸線を結ぶ循環歩道の整備、観光・海・釣り・魚食への対応の強化、水産漁業の改革、漁場の整備に並行した海浜海洋レジャーと漁業を一体化させるなど、和歌浦湾海業の戦略的目的は、和歌浦湾とその周辺の活性化に寄与することを目的とします。
和歌浦湾海業は目的を達成するため、以下の活動を行っています。
（１）環境の保全を図る活動
（２）経済活動の活性化を図る活動
（３）まちづくりの推進を図る活動
